ארוחת שף קטוגנית והרצאה
הצטרפו אלינו לחוויה קולינרית שלא הכרתם הכוללת ארוחת שף בקונספט ייחודי, תפריט הכולל 7 מנות והרצאת מבוא לתזונה הקטוגנית.
הארוחה מתקיימת בימי חמישי ביישוב אבן יהודה. מספר המקומות מוגבל.
תפריט
התפריט משתנה מערב לערב בהתאם לעונה ומצב הרוח של השף. מצורף תפריט לדוגמא:
גרבלקס סלמון ולברק
קרקר קיטו שקדים | קרם פרש | בצל מוחמץ
שווארמה דניס
סלט עלים | תערובת קיטו שף לסלט | לימון כבוש
קארי סלמון צרוב
פטריות יער | רוטב קארי אדום | עירית
טרטר שייטל
ציפס שומן בקר | קורנישונים | איולי MCT
לחי עגל
דלעת ערמונים | ציר עצמות בקר | דמי גלאס
הפתעות מהגריל
קרם כרובית | איירון סטייק | נתחים מתחלפים
קינוח
גלידת קיטו KETO FROZEN | מוס שוקולד CHOKETO | עוגיית שקדים KETO COOKIE | פירות יער
יין אדום/לבן, יבש
הזמנת מקום
עדכנו את הכמות בהתאם למספר המקומות שאתם רוצים
₪445
שאלות ותשובות
הערב מתחיל ב 20:00 ומסתיים לקראת 22:30, עודד משלב את ההרצאה בין המנות שהוא מגיש.
בהחלט! חלק גדול מהאורחים של טלמור הם סוכרתיים ו/או טרום סוכרתיים. התפריט כולו ללא גלוטן וללא תוספת סוכר.
התפריט בהחלט יכול להיות מותאם לאוכלי כשר עם הפרדה בין בשר לחלב. התפריט אינו כולל פירות ים ו/או חזיר. בעת ההזמנה יש לציין “כשר” בהערות. חשוב לומר, אין למקום תעודת כשרות.