MCT OIL

שמן MCT

שמן שמופק משמן קוקוס או דקלים, והוא מכיל חומצות שומן באורך בינוני.
 

דברים שכדאי לדעת על שמן MCT:

  • לשמן MCT טמפ׳ שריפה גבוהה מאוד, ולכן הוא מומלץ מאוד לטיגון, ובטח שעדיף על שמנים כמו שמן זית שנשרף, או שמני זרעים.
  • טעמו של שמן ה-MCT ניטרלי, ובנוסף הוא צמחי, כלומר פרווה, ולכן ניתן לשלב אותו בכל מנה, חלבית או בשרית, מבלי שטעמו של השמן ישתלט על החך.
  • חומצות השומן הבינוניות שמכיל השמן הופכות בכבד במהרה לקטונים. הקטונים מספקים אנרגיה למוח וללב, ומפחיתים את תחושת הרעב.
  • מחקרים הוכיחו ששמן MCT תורם לרעב מופחת ולאכילה מופחתת.
  • שמן MCT הוא פתרון מעולה בשביל ״להחזיק״ עד שהאוכל בתנור יהיה מוכן (למשל).
  • צריכת שמן MCT מזרזת את שריפת השומנים בגוף ומסייעת לירידה במשקל!
  • שמן MCT נספג בקלות ובמהירות בגוף, ואפילו לא דורש מיצי מרה, לכן הוא מומלץ לאנשים עם בעיות ספיגה או מצב של תת תזונה.
  • חומצות שומן בינוניות (MCT) מצויות באופן טבעי בחלב אם, ולכן תחליפי חלב מוסיפים גם כן MCT אל המוצר.
  • שמן MCT מסייע בהפחתת קנדידה, והוא בעל תכונות אנטי-בקטריאליות. כך שאם חיפשתם דרך יעילה ובטוחה לשיפור חיידקי המעי שלכם.
 
המלצת KETO CHEF – למשתמש בשמן MCT גם לצריכה עצמית בקפה לדוגמא, להכנת מיונז ביתי, כשמן בסלט וגם לטיגון כתחליף לשמנים צמחיים זולים .

מחיר מומלץ לצרכן לבקבוק של 750 מ"ל הוא 45-55 שח.

את המוצרים ניתן למצוא בחנויות:

ניתן להשיג בסניפי ניצת הדובדבן, רשת מאיה בוטיק טבע, עדן טבע מרקט, שופרסל גרין, חנויות הטבע השונות ובקניה ישירה באתר או בחנות המפעל של מצות אביב 

מה אפשר להכין עם השמן?

לדוגמא: מיונז קטוגני

מיונז (איולי) קטוגני ביתי,
הוא אחד המתכונים הכי קלים וחשובים במקרר.

מעוניינים במתכון למיונז הקטוגני ועוד מתכונים?

מוצרים נוספים: